カテゴリー別アーカイブ: 飲食店

天近別館 ちかざわ

㈱豊田モータース 代表取締役 豊田 典義
天近別館ちかざわ 大垣市直江町201
営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00
TEL 0584-81-7771

個室でゆったり和食のランチを紹介します。
「はんなり」コース(2400円)をいただきました。
01店舗看板

個室で、庭を眺めながら和の佇まい
02部屋入口

まず、先附の盛り合わせ。ホタルイカが美味しかった

03 はん 先附・盛合せ

鯛の刺身のサラダ。と海老ちらし寿司。
04 はん 鯛サラダ・海老チラシ寿司

サーモンソテー クリームソース
05 はん サーモンソテー

鳥なんばそば。温かいそばがおいしかった!
06 はん 鳥なんばそば

天婦羅。玉ねぎ、菜の花、えびの天婦羅。(別注)
07 汁菜 茶碗蒸し・天ぷら

桃色豆富。目に鮮やか。(別注)
08 汁菜 桃色豆富

ごはんは、鯛の雑炊。これも美味しかった。
09 はん 鯛雑炊・つけもの

デザートは、果物のゼリー。
10 汁菜 デザート

きれいな仲居さんが料理を運んでくれました。

これもこの店の魅力です。

11 最後に仲居さんと

四季料亭 助六

NTT西日本 大垣支店 支店長 栗田義仁

大垣では知らない方のいない「四季料亭 助六」さんを、紹介させていただきます。

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夜の宴席をご利用された方も多いかと思いますが、実は昼間には、季節ごとにいろいろと工夫をこらしたおいしいランチが揃っています。

今回は、その「助六」さんご自慢のランチを食べに行ってきました。

 

いまの季節(お伺いしたのは3月中旬)は、「桜花弁当(2,500円)」がお勧めです。

「水の都おおがき舟下り」、「水の都おおがきたらい舟」が開催される時期に合わせた春季限定ランチですが、事前予約なしの飛び込みでお伺いしてもランチをいただけます。(でも一日20食限定なので、予約してから行くのが確実です)

観光の際だけでなく、ランチ会や女子会など、いつでも気軽に料亭の味を楽しむことができそうです。

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個室での食事。周囲や時間を気にすることなく、気兼ねなくランチを楽しめます。

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伝統的な4つに区分けされた松花堂弁当。

彩りが、春らしくていい感じです。食欲をそそります。

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料理長は煮物が得意であり、女将のお勧めでもある、筍や菜の花などの野菜炊き合わせが絶品。

春の魚、鰆の塩焼きなど春の食材がたくさん。

出汁巻き卵も秀逸。

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春の野菜、お刺身とくれば、仕事中でなければお酒が欲しくなるところです。

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ちらし寿司は、錦糸卵の黄色とイクラのピンクのコントラストが春らしい彩りと輝きです。

崩して食べるのが惜しくなるくらい、かわいくきれいに盛り付けてあります。

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五色揚げの海老の天ぷらがカラフル。湯葉巻きも美味しい。

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上品なお味。

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デザートは、いちごのムース。

 

個室でゆっくりとした時間の流れの中で食べたランチは、目で春を感じて癒され、料亭ならではの洗練された味で味覚も満足し、さらに食べてみるとぱっと見よりボリュームがあり量でも満足できる、春限定の「桜花弁当」でした。

大垣を盛り上げたい、大垣に来てよかったと思っていただけるおもてなしを心掛けている「四季料亭 助六」さん。

ごちそうさまでした。

 

夜に、お酒を飲みながらゆっくりと料理を堪能したくなります。

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「四季料亭 助六」さんは、Wifi(無線LAN)環境が整備されているため、建物内であればどこでもWifiが利用できます。堪能された食事の写真や、皆さんで撮った記念写真などをスマホやタブレットからWifi経由でSNS等へすばやくアップすることが可能です。

 

 

~四季料亭 助六~

〒503-0889

岐阜県大垣市高砂町1-20

TEL:0584-81-1290 / FAX:0584-75-3355

URL:http://www.sukeroku.com/

Facebook:https://www.facebook.com/ryoutei.sukeroku

女将のページ:http://chikageokami.jimdo.com/

おふくろの味が気軽に楽しめる 「旨味や みな」

 日本耐酸壜工業㈱ 代表取締役会長 堤 俊彦

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おふくろの味が気軽に楽しめる「旨味や みな」

岐阜県大垣市郭町東2-55 JR東海道本線 大垣駅より徒歩約10分
TEL 0584-78-6864
営業時間 月曜日〜土曜日 5:30 pm -1:00 a.m.
定休日 日曜日、第3月曜日 予算:3,000円程度

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店内はカウンターが9席。家庭的な雰囲気なので、女性一人でも気軽に利用できます。

女将さんや隣の席のお客さんとの会話も弾み、すぐに打ち解けることができます。

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店内の黒板には、ホワイトチョークで本日のおすすめメニューが記載されています。どれも安価でお値打ちですよ!

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カウンターには女将さんの愛情こもった手作り料理がずらりと並び、お好みの一品を選んで注文することが出来ます。

落ち着いた雰囲気の店内でいただくと、お袋の味の記憶が蘇ります。

野菜中心の煮物など、健康を意識した料理が多く、栄養バランスが偏りがちな単身赴任者などにもオススメ。

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ネギマなどの串物も豊富に用意されています。 4.P1090079

山盛りの野菜天プラが食欲をそそりますね。
お酒との相性も最高で、まさに美酒嘉肴!!

7.P1090073

温かい雰囲気の店内と気さくな女将さん、そして懐かしいお袋の味が楽しめる、正に庶民が求める居酒屋です!! 出張や旅行で大垣を訪れた際は、「旨味や みな」を訪れてみてください。

大垣城サルーン

㈱山中工務店 専務取締役 山中和樹

 

大垣城サルーン

1-B

 岐阜県大垣市郭町1-48

TEL 0584-83-1060

http://www.cucinainc.jp

営業時間 17:30~26:00

定休日 火曜日(祝日、祝前日は営業)

予算  3,000円~6,000円

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大垣城の真下にたたずむ、築50年の母屋を生かした、食を楽しむサロン。昔の喫茶まどかがあった場所ですね!

どこか、懐かしくノスタルジーな雰囲気にモダンなつくり!!大垣城の石垣に滝!

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2Fには、個室や、ソファーラウンジもあります。土壁や竹、木材を使用した和な空間には大垣の全ての酒蔵から旨い酒!を呑むことができます!!

観光に来ていただいたお客様にも喜んで頂いていると、言って見えました。

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ソファー席は、一番人気なので、お早めの予約をおすすめします。なんと、窓からは大垣城がチラリと見えます!

内緒ですが、春になると桜が満開に!!お店の中でお花見ができちゃいますよ!

お酒がススミます!

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昔ながらのお竃さん(おくどさん)を使い羽釜でご飯を炊いています。

本当に懐かしいです。おくどさんでは、炭火で全国から取り寄せる魚や地の野菜、飛騨牛、養老の仔豚、美濃地鶏などなどが焼かれます。

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地産地消にもこだわっていまして、こちらは、八寸  前菜の盛り合わせです。ますます、お酒がススミます!

会社づかいも出来ますし、プライベートで大切な方とも来たいお店のひとつ。

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年中ある大垣城サルーン名物 おでん!?

トマトのおでんやら、レタスのおでん、、、少し変わった炊き合わせ?といった感じでしょうか!

トマトのおでん!意外とイケルんです。。

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炭火で焼かれています。実にシンプルな調理法!厳選された素材がわかります!!

季節によってお魚、野菜が変わるようです。

特に本日のオススメ メニューからのオーダーには期待しちゃいます。

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ちび七厘!!!!目の前でちびちび!!!!

メザシ,たらこ、エイヒレ、からすみ、蛍烏賊などなど。

益々、お酒が、、、、、熱燗にはぴったりですよね!笑

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後ろの大きなテーブルではお誕生日会が開かれていました。

最後のスゥイーツに演出が!こんなの出されたら、テンション上がりますよね!盛り上がっております!!

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私はやはり、大垣の地酒!!とても面白い桝やグラス、お猪口など用意してくれるんです。旬なお料理に、粋な酒!ほつれのあるサービスと空間!!

皆様。いかがでしょうか!と、言いつつ!またオカワリしてしまいました。。

注)写真はお店からの協力でいただきました。

横井製作所。

       共友リース株式会社 代表取締役 加藤芳之

横井製作所。

大垣市林町5-29-5

TEL:0584-74-5610

営業時間 12:00~14:00 17:00~22:00(OS21:30)

定休日    火曜日、第4月曜

JR大垣駅北口から徒歩5分

平均予算:昼(ランチ) ¥1,000.以下
夜      ¥3,000.程度
※コースもあります。(飲み放題付で¥4,300.)

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店名の由来は、店主さんのご実家の「横井製作所」からお名前を借りたそうです。横井さんなので、看板にはが描かれてます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気が漂っています。
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美味しい料理がたくさんあるなか、おすすめのメニューがこちらになります。
上:唐揚げの油淋鶏ソース
下:エビマヨ

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唐揚げはお昼のメニューでも人気の一品です。
そして、料理だけではなく、盛り付けに使用されている食器にも目を引かれます。
これは店主さんが食器にも「遊び心をもたせて」いるからです。

とてもボリュームのある見た目ですが、食べてみるとあまりの美味しさに箸が止まりません。

また、こちらのエビマヨは今まで食べたことがないような、見た目です。味も美味しく、こちらのお店にお越しの際は是非召し上がったいただきたい一品です。エビチリもあるので、そちらもおすすめです。

 

他にもサラダやカルパッチョなど様々なメニューがあります。

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お昼の定食の一例(鶏唐揚げ定食油淋鶏ソース ¥880)

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お酒を飲むだけではなく、食事だけでも十分に楽しめるお店です。

知る人ぞ知る!場所にあるため、ぜひ足を運んでいただきたいと思います。

 

大垣フォーラムホテル内 鉄板焼レストラン「花水木」のおすすめ

 揖斐川工業(株) 取締役社長 井上 豊秋

 今回は大垣フォーラムホテルの鉄板焼レストラン「花水木」のご紹介です。

花水木外観

お手軽に本格フレンチを味わうなら「花水木」がオススメです。

夜はジャズが流れ、テーブルにはキャンドルが灯る落ち着いた雰囲気の中で、ワインを片手にステーキやフレンチを堪能することができます。(鉄板焼きコーナーは事前の予約が必要です)

ちょっとお洒落して、特別な人と特別な日に素敵な時間を過ごしていただくのにもってこいの場所です。

鉄板焼

しかし!!!

このような時だけでなく、今回オススメしたいのはランチです。

レストラン内で収穫した新鮮な野菜を使っての「自栽自消サラダバーがついたランチが大人気です。

サラダバー

また、お肉・お魚・パスタ・ご飯ものから選べるメイン料理に、食べ放題のサラダ・スープ・コーヒー・紅茶がセットになったセレクトランチも好評で、ランチ時間中はカップルや女性の集まりで賑やかです。

今回実際私が食した「2月のシェフおすすめランチ」は、体温まるポトフのパイ包み!

メイン料理が出てくるまでは10種類以上のサラダバーと2種類のスープバーを堪能。注意をしないとついついメイン料理が出る前にお腹がいっぱいになってしまいます。

さらに、セットの籠盛りパンはボリューム満点で、6種類の自家製パンが温かい状態で出てきます。そのまま食べてもオリーブオイルやスープに浸しても美味しくいただけます。

そしてお待ちかねのポトフのパイ包み。

02_花水木_2月ランチ_01

パイを崩してみると中からは熱々の鶏肉やソーセージ、野菜がふんだんに出てきます。スープもそれぞれの旨味が良く交じり合っていてデリシャス!香ばしいパイ生地を浸して、最後の一滴までご馳走さま。

 心もお腹も大満足間違いなしのランチです。

さらに水曜日はレディースデイですので、女性の方にはデザートも付きますよ。

是非、一度、足をお運びください。

スタッフが最高の笑顔で皆様のご来店をお待ちしております。

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3月シェフおすすめランチ 豚肉のブランケット入りパングラタン サラダバーと、パンまたはライス付 1,800円(税金・サービス料込)
3月シェフおすすめランチ
豚肉のブランケット入りパングラタン
サラダバーと、パンまたはライス付
1,800円(税金・サービス料込)

とんちゃん&焼肉 とんちゃん屋

(株)三菱東京UFJ銀行大垣支店 支店長 江藤 吉一

JR大垣駅より南に徒歩5分
とんちゃん焼肉 とんちゃん屋
一度食べたら必ずハマる!!とんちゃんが名物です!

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店内は広く、カウンター席とテーブル席があります。

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名物のとんちゃん!
とんちゃん屋へ来たら必ず注文します!

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B級グルメの王様!
大垣版白コロホルモン!

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安心・安全
黒毛和牛ハラミ

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黒毛和牛上カルビ

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数量限定!
和牛てっちゃん!

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もちろんお茶漬け、ラーメン、冷麺といった〆も充実しています!

とんちゃん屋
大垣市高屋町1-33
営業時間:16:30~24:00
TEL:0584-73-4129

ゆっくり飲める創作和ダイニング 心音(ここね)

神鋼造機(株) 代表取締役社長 米谷 剛人

日本酒、焼酎も驚く品揃えと美味しい料理が楽しめるオシャレな居酒屋

創作和ダイニング 心音(ここね)

岐阜県大垣市高屋町1-48 TEL:0584-47-9994

 

店内に入ると店の奥まで続くカウンターがあり、オシャレな雰囲気があるお店です。個室もあり、少人数での会食もおすすめです。日本酒や焼酎の種類が豊富で、故郷山口県の銘酒、獺祭(だっさい)や新潟の八海山など、焼酎では森伊蔵や魔王などの品揃えが豊富です。また、お酒に合う魚料理からお豆腐料理まで用意されており、一人で静かにお酒を楽しみながら食事をする時や仲間で楽しい食事会をする時もとてもいいお店だと思います。酒量にもよりますが、一人あたり、3,000~4,000円程度です。

〈お店入口から店内のオシャレな雰囲気〉

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〈日本酒や焼酎の銘酒が豊富です〉

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全国の地酒と旨い肴が楽しめる「酒楽亭 どうさん」

株式会社 三輪酒造
代表取締役会長 三輪 髙史

私が紹介するお薦めの店は、大垣駅から徒歩5分の居酒屋「酒楽亭 どうさん」です。
このお店とは40年来のお付き合いで、三輪酒造のアンテナショップとして利用させてもらっています。
赤い壁と、橙の看板が目を引きます。
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店内は30席ほど。カウンター・テーブル席・掘りごたつ席があります。
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店名の由来となった大垣の地酒「道三」を初め、三輪酒造の看板商品がいろいろ楽しめます。
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その他、全国の酒蔵から取り寄せた地酒を楽しむことができます。
日本酒・焼酎が好きなら、つい通い詰めてしまいそうな品揃えです。
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美味しいお酒が揃っているのですから、「とりあえずビール」なんて勿体無いことはいたしません。
まずは軽めの日本酒「純米にごり白川郷 炭酸純米 泡にごり酒」で乾杯。
少しずつ炭酸を抜くように開栓しないと中身が噴きこぼれてしまいます。開けるのにコツがいるお酒です。
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「純米にごり白川郷 炭酸純米 泡にごり酒」は、もろみの残った白いお酒。
グラスに注いでからも、炭酸の泡がポコポコと浮いてきます。
ほのかな甘みとヨーグルトのような酸味、柔らかな口当たりで飲みやすいです。
日本酒の苦手な人でも飲めるのではないでしょうか。

乾杯が済んだので、酒も肴もどんどんオーダーします。

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お通し
本日のお通しはおでんでした。

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飛騨牛入り牛すじのどて煮
牛すじをしっかり煮込んだ一品。柔らかくも程よい弾力がたまりません。
赤味噌ベースで濃い色をしていますが、見た目に反して、味は濃くありません。
味噌と脂が溶け合った旨味は、日本酒との相性も抜群。

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串盛りと日本酒「本醸造 道三」(燗)
香りは穏やかで、程よく甘め。燗を付けると口当たりが柔らかに変わります。
バリエーション豊かな10種類の串と共にいただきます。
絶妙な火の通り加減は何とも言えません。

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馬刺しと甕入りどぶろく「冷凍貯蔵 純米生白川郷」
甘酸っぱく、濃い味のどぶろくです。とろりとして米の粒が残り、まるでお粥のような舌触りです。
口に入れると肉の脂が溶け出して、いつの間にか無くなってしまう馬刺しは絶品!

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ふぐの唐揚げ
三枚おろしのふぐです。中骨のところまで出てくる唐揚げは珍しいのではないでしょうか。

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お茶漬け(梅)
〆はたっぷりのお出汁でいただくお茶漬け。

お酒も肴もしっかりしたものが多く、お酒を愉しむにはもってこいのお店です。
周辺のホテルのフロントで「おすすめの居酒屋」として紹介されることも多いそうで、この美味しさなら納得です。

<酒楽亭 どうさん>
住所:岐阜県大垣市高屋町4-50
電話番号:0584-73-0580
営業時間:【火~土】17:30~OS 23:00 【日曜】17:30~OS 22:00
定休日:月曜日
予算:¥3,000~

イタリア料理 Girasole(ジラソーレ)

                              西濃通運株式会社                               取締役社長 柳迫 茂矢

今回私がお勧めする料理店は、イタリア料理のお店 Girasole(ジラソーレ)です。

大垣駅北口の近くにあるこちらのお店は、おいしいイタリア料理を気軽に食べることができるお店として、ご年配の方から主婦、そして小さなお子様連れの親子まで、幅広い層に人気のお店となっております。
幅広い層に人気があるのには、理由がありまして、それはオーナーの方が女性であるというところ。女性オーナーだからこその、心遣いにより、小さなお子様連れの親子やご年配の方でも、気軽においしいイタリア料理が楽しむことができるとして、ランチから記念日等でお祝いしたい時など、とても人気なお店です。

それでは、今回は、気軽に楽しめるメニューとして【ドルチェ盛り合わせ付き美食ランチ】をご紹介いたします。

メニューを注文して、最初に登場するのが、白菜とベーコンのスープ。写真では、ベーコンが白菜の下に隠れてしまっておりますが、スプーンで少しかき混ぜると、しっかりとしたベーコンが表れてきて、食べ応えのあるスープを味わうことができます。

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白菜とベーコンのスープ

 

スープを味わっていますと、次に登場するのが、前菜のグリーンサラダ・イカのマリネ・キャベツのキッシュ

用意してある箸を使って、イカのマリネを食べようとしたところ、女性の店員さんが、「ひよこ豆ではめずらしい黒いひよこ豆を使っています」との説明がありました。料理ごとに、分かりやすい説明をしていただけるので、よりいっそうおいしくいただけます。

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グリーンサラダ・イカのマリネ・キャベツのキッシュ

 

前菜を食べ終わると、次に登場するのが、4種類の中から選べるパスタ。今回はその内の2種類を紹介いたします。

1種類目がズワイガニとスモークしたホタテのパスタ(オイルソース) 

ズワイガニといえば、クリームソースという感じがしますが、このパスタは、オイルソースがベースになっております。そのため、ズワイガニのしっかりとした味が楽しめ、また、スモークしたホタテからは、ホタテ本来の旨味がしっかりと味わえるパスタでございます。

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ズワイガニとスモークしたホタテのパスタ

 

2種類目が牛肉のいろんな部位と法蓮草のパスタ(トマトソース)

こちらは、牛肉を使った食べ応えがあるがっつり系のパスタ。牛肉がたくさん入っているため、ボリュームがあるこのパスタは、トマトソースにパスタと牛肉、法蓮草がよく絡んでもりもり食べることができます。

 

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牛肉のいろんな部位と法蓮草のパスタ(トマトソース)

 

そして最後に、登場するのがドルチェとなります。ドルチェは、季節に合わせて変わりますが、抹茶のガトーショコラ、キンカンのモスタルダ、ジェラート(北海道ミルク、フランボアーズ)で、ボンボンショコラ(生チョコ)を2種類選ぶことができます。また、ドリンクとして、今回は珈琲を選びましたが、他にも種類がたくさんあり、例えば、グラスワインを選んで、まったりとしたランチを過ごすのも良いかと思います。

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抹茶のガトーショコラ、キンカンのモスタルダ、ジェラート、ボンボンショコラ

 

最後に、こういったお店には、意外と男性の方は入りにくいと思いますが、こちらはカウンター席が用意されているなど、男性一人でランチを食べることができる雰囲気があります。駐車場もありますので、ぜひ一度行かれることをお勧めいたします。一度この雰囲気や食事を味わうと、また他の人に紹介したくなる、そんなお店です。

店名:イタリア料理 Girasole(ジラソーレ)                    住所: 〒503-0015 岐阜県大垣市林町1丁目121 A&A花村1 1F           電話:0584-73-1689