旬の食材とおいしいお酒で楽しい時間を過ごせる店”楽餐(らくさん)つじ川”

株式会社弘光舎 代表取締役 小野 義明

昨年10月にOPENし、今年で1周年を迎えた楽餐つじ川に行ってきました!

店主は、市内にある五感など、さまざまな店舗で料理長を務めた辻下和将さん。

1年前に念願のお店を開店し、「大切な人と、友人と大切な時間を楽しく過ごして頂きたい。そんな時間を作りたい。」そんな思いで和食料理屋をOPENしたそうです。

郭町東にあるクッチーナさんを北へ進んだ右手に「つじ川」の看板が目に入ってきました。

店の前に来ると、何だかおしゃれな感じの店構えです。

最初の一品です。店主がこだわったおつくりです。

お刺身のおつくり。価格は1,800円から。新鮮な刺身で、毎朝、店主が市場で仕入れてきているそうです。なかなかの目利きです!

二品目は、白子。価格は時価だそうですが、大きさや鮮度によって価格が変わってくるそうです。本当にいくらするのだろう…。

三品目は、獲れたてのカニ🦀。こちらも時価だそうです。いくらカニ?

刺身のおつくり、白子、カニとそろったところで、白ワインで乾杯🥂

四品目は、柿の皮とクリームチーズの酒粕づけです。クリームチーズは700円からで、柿の皮は無料(店主のご厚意)です。柿の皮なんて捨ててしまいがちですが、店主はさっと油で揚げたもので、なかなか目にふれる機会もなく、パリっとした食感です。これがなかなかイケるんです!

五品目は、甘鯛の塩焼きです。価格は、こちらも時価になります!いくらするんだろう…。(不安)

いろいろと注文しましたが、メニューにない注文にも気さくに応えてくれ、楽しいひとときを過ごしました。

旬の食材とおいしいお酒で楽しい時間を過ごせる店”楽餐(らくさん)つじ川”

ぜひ、皆さんも一度は足を運んでみては🍽

岐阜県大垣市郭町東1-22

TEL:0584-84-7733

OPEN:17:00~22:00(ラストオーダー) CLOSE:23:00

定休日:日曜日(月曜祝日の場合は、月曜休)

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