アクサ生命保険株式会社 岐阜支社長 澤村陽介
和モダンの落ち着いた空間で、旬を感じる料理をお楽しみいただける日本料理・割烹・お弁当の『万福』を紹介いたします。
店主は大阪吉兆で長年修行を積んでこられただけあって、ここでは出汁と素材にこだわった本格的で上品な和食を味わうことができます。
本日は昼に福々点心というメニューをいただいてきました。 最初の一品です。
出汁が効いてとても上品です。
この日は土瓶を使った鯛の炊き込みご飯でした。
この後にお口直しとしてデザートも付いています。
お店は１～２年ほど前に移転され白を基調としたモダンでキレイな外観です。
店内はカウンターがあるため１人でも食事がしやすく、また個室もありますので複数名でも食事がしやすくなっています。
なお、店内はジャズが流れ、間接照明で柔らかな落ち着いた雰囲気になっています。
最後に店主と。
オススメです。ぜひ皆さんも足を運んでみてください。
万福(まんふく)
岐阜県大垣市波須3-11-1
TEL:050-5829-1363(お問い合せ用)
TEL:0584-71-9667
神鋼造機株式会社 代表取締役社長 早田 隆昭
当社自慢の従業員食堂をご紹介します！
従来の定食主体方式から、ビュッフェ方式へ大変革！
従業員の一番の楽しみである昼食を、快適な環境で、美味しく食べてもらおうと、福利厚生の一環として、2013年11月にリニューアルオープン！
誰もが、お昼の休憩時間が待ち遠しくなるような環境へと生まれ変わりました。最近は、お客様や取引先、企業訪問に訪れた学生にもご利用いただき、ご好評を得ています。
食堂の外観と入口はご覧のとおりです。築半世紀以上も経った歴史ある建物が大変身！
食堂に入るとビックリ！豊富なメニューが皆さんをお出迎え。
IHヒーターで保温され、いつでも美味しく召し上がっていただけます。
ビュッフェメニューのほかにも、毎日、カレーやラーメン・うどん、サラダバーがいただけます。特に、カレーライスは大人気！誰もが一度食べると、また食べたくなるという絶品！！390円とお手頃の値段で、連日売り切れが続いています>-<
麺類やスープは日替わり！特に麺類は、夏場には、冷麺やざるそば、冬場には、温かいうどんやラーメンが、冷え切った身体を温めてくれます！！
気になるお値段は…？
ご安心ください。ボリュームに応じた「量り売り方式」！
１ｇ＝1.2円！！
好きなものを選んで、お会計へ！ランチカードで、簡単に精算。
喫食スペースで、約250名が利用できます。また、食事時間以外は、商談スペースとして活用することもあります。ライトアップされた食堂も私たちの心を癒してくれます。
当社へお越しの際は、是非一度、従業員食堂をご利用ください！！
○所在地：岐阜県大垣市本今町1682番地の2
○電話番号：0584-89-3121
http://www.shinko-zoki.co.jp/
株式会社 ヤナゲン
代表取締役社長 遠藤正行
大垣駅前商店街、ヤナゲンを南に10メートル、次の角を西へ5メートル、そこには ” 知る人ぞ知る ” 創業45年、駅前の隠れ家的喫茶店『スタイン』があります。
スタンド（パイロットランプ）
階段入口（正面）
名前は、オシャレな横文字です（由来は知りません）が、入口から2階のお店へ通じる階段は、真逆の昭和ロマンのレトロな雰囲気がいっぱいです。
階段（看板と階段）
この階段を日夜、ヨッコラショと登って常連さん（この階段がきついご年配もいっぱい）が、朝はモーニングから昼は食事、夕方は暇つぶしに通っています。
『モーニング（小倉あんトースト）』
店内（椅子とテーブル）
このお店はご夫婦2人できりもりされていて、お父さんが厨房でお料理をつくり、奥さんがサバサバ＆テキパキと配膳やお客様との対応をされています。
今回、ぜひ皆さんにご紹介したいのは、夏の定番『冷麺』ですが、ちょっとやそこらの冷麺とは違い絶品です。その為、この時期にはお昼の食事をされているお客様のほぼ7割くらいはこの『冷麺』を注文して食事をされています。そして、今日も冷麺、明日も冷麺の夏中冷麺のお客様もいます。これホントです。
『冷麺』
特に、焼き豚は自家製のこだわりで微妙な柔らかさと甘さが絶品です。そして、鮮度抜群のトマトとレタスが絶妙のバランスで中華汁とコラボして相性抜群です。
店内は、お昼時となると冷麺をすする音がいたるところから聞こえてきます。おくまで夏の期間限定メニューですので、早い内に一度、ご賞味ください。
あと、数あるメニューの中からもう一品ご紹介するとしたら、『オムアイス』です。
『オムライス』
オムライスを注文すると、即座に厨房では玉子を凄いスピードでお箸でとぐご主人の音がしています。
出来上がったオムライスは、中のチキンライスとトマトケチャップはこれまた絶妙のバランスです。
その他、まだまだ数多くのメニューがありますが、実際に足を運んで一度ご賞味ください。
追伸）
・料金は、何を注文しても1,000円で、必ず〇百円～のおつりがあります。
・食後のコーヒーはもちろん自家焙煎でとても香り豊かでおいしいです。
「アイスコーヒー」
・飾りのないほんとに肩のこらない休憩時間です。
住所：大垣市高屋町1丁目48
TEL：78-7817
営業時間：8時～19時
中日本カプセル株式会社 代表取締役社長 山中利恭
大垣市南若森町にある喫茶ロータスを紹介します。
県道31号線（旧21号線）の船町の交差点から1本西側の道に入り、南に下ると大垣工業高校の手前にあるお店。
お店の裏側に広い駐車場もあります。
車いすの方でもそのまま入られるように、店内の共有スペースも広く、席もたくさんあります。店内に喫煙席があり、分煙となっています。
【店内で出迎えてくれる生け花と色鮮やかな古布で作られたたくさんの雑貨（購入可）】
今回はランチメニューを紹介します。なんといってもおすすめは、ワンコインで食べられる日替わりランチです！
【日替わりランチ】500円
細かいパン粉が付いたサクサクの衣、手作りのタルタルソースが良く合います。サラダのキャベツもみずみずしく、シャキシャキしていてサッパリします。
その他、ロータスランチの若鶏のからあげとしょうが焼きを注文しました。
しょうが焼きにはもやしが入っていて、シャキッとした食感で野菜もたくさん摂れるランチです。からあげは中華ソースを選びました。からあげも、これまたサクサク・あつあつジューシーでした。ここのランチはお好みでソースが選べるのが特徴！
【ロータスランチ】600円
・三元豚一口ロースヒレカツ（みそ・ソース・おろしポン酢）
・若鶏のからあげ（特製中華ソース・おろしポン酢）
・国産豚のしょうが焼き
・ハンバーグ（デミグラスソース・おろしポン酢）
・ビーフカレー
ソースが選べるだけでなく、追加料金を払えば、メニューの大盛り、ご飯の大盛り、カレーのルーも大盛り、オムカレーに変更など、その日の気分や好みに合わせられますよ！
【レディースプレートランチ】850円
1日20食限定のレディースランチも用意されています。
小鉢（ポテトサラダ）・サラダ・スープ・ミニデザート（ゼリー）・ドリンク付き。この日はオムライスを注文したのですが、他のメニューはワンプレートになっていて女子向けでした。
さらにここのおすすめはランチだけではありません。2階にある大きい部屋です！
1つは円卓がある座敷、もう1つは靴を脱いで上がるじゅうたん敷きのテーブル席です。個室になっていて、にぎやかなお子様連れのグループや大人数でのお食事の際には大活躍間違いなし！お子様連れのクリスマスパーティーなどは周りを気にせず過ごせますね。
ちなみに小グループや大人数でも、1人につきメニュー1つを注文すれば、使用ＯＫです。そしてこの2部屋、内側にもう１つ扉があってコネクティングルームとしても使えるんです。お気軽に電話で空きを確認して予約出来ます。
他にもモーニングや軽食、いろんなセットやメニューがあって、その時の自分の気分に合わせて注文できます。モーニングも、小倉・いちごジャム・バター・きなこ・チョコレートから選べます。ぜひ一度、行ってみてほしい喫茶店です。
喫茶ロータス
〒503-0976 岐阜県大垣市南若森町587-1
ＴＥＬ：0584-47-9672
営業時間：8時～17時
モーニング：8時～11時
ランチ：11時30分～14時
株式会社 松栄楽器 代表取締役 大塚典和
大垣市民病院南にある「がぶや」の2号店です。
大垣駅前店は、藁焼きの料理が名物の居酒屋です。
大垣駅南口から歩いて数分のところにあります。
本日は、名物の藁焼き料理をメインにいただきました。
奥美濃古地鶏のわら焼き 1,190円
地鶏のほどよい弾力と、藁焼きの香ばしさがマッチしておいしかったです。
カマンベールチーズのわら焼き（1ホール）1,380円
ハチミツを付けて食べます。お酒に合う！
からし明太子のわら焼き 690円
ちょうど良い辛さで、とても食べやすかったです。
特別純米酒 生酒 「酔鯨」 640円
非常に飲みやすくおいしかったです。
藁焼きの料理以外にも、刺身、肉料理、デザートまで、種類が豊富でした。
次回来店時には、別の料理も食べてみたいです。
岐阜県大垣市高屋町3-1
TEL 0584-47-9992
営業時間 17：00～24：00
定休日 未定
コーテック株式会社 取締役 社長 朝田 貴久美
2015年8月にも登場した、すし半。
2年ぶりにランチ編で再登場！
大垣駅から南に徒歩3分程度、大垣駅通りに面したお店。
プレミアムランチ1,000円を注文。取材の日は土用丑の日だったので鰻を追加で特別注文しました。大将と板長さんにお願いしておけば、臨機応変に注文できますよ！
【プレミアムランチ】
8種類の寿司ネタ、天ぷら、茶碗蒸し、アイスまたはコーヒー
茶碗蒸しは澄んだ出汁具合が良く、つるんと喉を通ります。
みつば、えのき、かしわ、かまぼこ入りでした。
天ぷらは揚げたてのアツアツで、衣はカラッとサクサクの食感。
春は旬の山菜やタケノコ、秋は松茸の天ぷらが出るそうです。
テーブルの上にいっぱいで置く場所がないほど！
ランチについてくるコーヒーかアイス。
この日は抹茶アイスで〆ました。
お店のホームページもないけれど、大将・板長さんのお人柄と口コミで「おいしい」という話が広がったのでしょう。この日もお客さんがひっきりなしに訪れていました。
みなさんも、ぜひ一度♪
岐阜県大垣市高屋町1-53
ＴＥＬ 0584-78-4915
営業時間 11:00～23:00
定休日 月曜日
土日もランチやってます。
安田電機暖房株式会社 安田隆夫
このサイトで最初に紹介した「ひさご」が３月に新装オープン
噂によれば予約客が引きも切らず３月は予約を取るのも困難
そろそろと思い探訪してみました
外観は前と違って高級な和食か寿司店のような趣
内部も明るく綺麗になりました
早速乾杯
まずは定番の餃子
前より小ぶりになりましたがその分皮がパリッと焼けて美味い
酒のツマミにとり天
大分県名物ですが岐阜で鶏の天麩羅は珍しい
いよいよメイン料理、麻婆豆腐にカツの玉子とじ、ロースとヒレを両方
今年最後の牡蠣フライも食べちゃいます
揚げ物食べ過ぎだと思います
最後の締めは知る人ぞ知るカレーきしめん
腰の強い麺が魅力です
何時行っても満足感１００％の有難いお店です
ひさご
岐阜県大垣市郭町東1-59 ＴＥＬ0584-74-3087
定休日 日曜日
株式会社ひらばやし 代表取締役 平林 淳
住所
〒503-2204
大垣市池尻町878-8
℡&FAX
0584-71-0887
定休日
月曜日(祝日のある週は、営業)
駐車場 20台
営業時間
AM11:30～PM2:30(LO.PM2:00)
PM5:30～PM10:00(LO.PM9:00)
21号線笠木の交差点を北進、田んぼに囲まれ、落ち着いた風情のあるお店です。兎（うさぎ）の夢と書いて『兎夢』。旬を活かした和食とデザートバイキングが楽しめるお店です。
ランチは2,000円から。店名を冠した兎夢二段弁当は2,200円。炊き込みご飯、天ぷらは、菜の花やふきのとうなどが使われ、まさに「春」を楽しめます。
出し巻き卵の中には梅しそ、さっぱりとしてご飯がすすみます。吸い物は、桜エビとよもぎのしんじょう。歓送迎会で疲れた胃にも優しいお味です。 いじん蒸し（桜色にしたもち米をお酒で蒸し、そのもち米を丸めた中に白身魚が入っている）もまた、春らしい一品です。
他には、豆腐田楽ランチ2,000円。独り暮らしの学生時代に必須タンパク源だった豆腐は、個人的には切っても切れない大好物。
田楽は、以前会社の近所に「とりかね」という、田楽、菜めしのお店があり、亡き父がよくお土産に買ってきてくれた記憶があり、何故か食べたくなるソウルフードです。
そして、種類豊富なデザートはバイキングスタイル。
わらびもち、抹茶プリン、イチゴのババロアなど10品以上。ミニサイズなので、全品かるーく制覇できます。仕事でお邪魔する時は全部食する事ができないのが残念ですが、プライベートで伺う時は一通りいただいています(笑)。元祖スイーツ男子？なので。
オンでもオフでも、オススメのお店です。
株式会社 三輪酒造 代表取締役会長 三輪 髙史
所 在 地 大垣市久瀬川町1-3
電話番号 0584-74-6371
営業時間 9:00～17:00
定 休 日 日曜日
一見オシャレな喫茶店なのですが、本格的なお蕎麦も食べることができます。
朝はモーニングもやっていますが、本日はランチを食べに行きました。
もりそば 750円
オーナーが自ら栽培し、うすで引いた自家製のそば粉を使用した二八そばです。
揖斐川町の本店でそば打ちされた麺をざるにもった絶品です。
養老山麓豚のつけそば 1,100円
ラーメンのつけめん風な感じを取り入れた、寒い季節（5月頃まで）限定の商品です。
豚の角煮がたっぷり入っていて、そばとしてはめずらしい一品ではないでしょうか？
店長おすすめの飛騨牛そば 1,100円
しゃぶしゃぶ風の飛騨牛を、温かいそばと一緒に召し上がってください。
少し辛味をきかせた味が、一層そばの風味を引き立てています。
そばクレープ（エッグハム） 550円
そば粉を使用したクレープ（ガレット）です。
普通のクレープを一味違った感じを味わってください。
オムレツサンド 700円
ふわふわの玉子焼きを、柔らかい食パンではさんであり、とても美味しいです。ボリュームがあり、食べごたえも抜群です。
ハニートースト 500円（ドリンクとセットの場合+400円）
花の木スペシャルブレンド 450円
食パン2枚分くらいの厚みがあります。表面はカリッとして、中身はふんわりです。たっぷりかかったハチミツと、冷たいアイスクリームをからめて食べるととっても美味です。
店内には、手作りのパンも販売しています。
ぜひ、美味しいお蕎麦と、デザート、コーヒーをご賞味ください。
【大垣店】
所在地 大垣市久瀬川町1-3
電話番号 0584-74-6371
営業時間 9:00～17:00
定 休 日 日曜日
【揖斐本店】
揖斐郡揖斐川町上南方1907
電話番号 0585-23-1015
営業時間 8:00～18:00
定 休 日 火曜日
コダマ樹脂工業（株） 代表取締役社長 児玉栄一
神戸町にある完全予約制の蕎麦屋「夢創庵」
店主は西脇昭洋さんです。
岐阜県安八郡神戸町新屋敷１２４−４ Tel. 0584-27-5393
予算はお一人 ２０００円
テーブル席で１０名程度、カウンター席で５名程度の静かな、落ち着いた雰囲気で蕎麦を賞味できます。
いただく蕎麦は完全自家製です。
１０月になるとご自宅の福井地区に可憐な白い花が一面に咲いています。さらに実を採取、製粉などの手間をかけたソバだけに、美味しく食べて欲しいという思いが「店主のぼやき」に込められています。
一品目は「そばがき」です。
柔らかすぎず、固すぎず 口の中で広がる風味は格別です。
お皿、器にもこだわりが感じられる一品です。
二品目は冬季限定の「つけそば」です。
冷たい蕎麦を温かいつけ汁でいただきます。程よい甘みが蕎麦の味を引き立てます。
夏場は「たぬき」をいただけます。これもおいしい！（写真は後日アップします）
三品目は「ざるそば」です。
食べる前に今一度「店主のぼやき」を再読してからいただきます。
「ぼやき」の指南通りにいただきます。
最初はなにもつけずに、次にお塩で、そしてわさびをのせてタレで。
どの食べ方をしても完全自家製蕎麦のこし、風味が醸し出されますが、わさびだけをのせて食するのも気に入っています。
大満足の三品ですが、隣室のギャラリーには西脇家が所有している書画、骨董の一部が展示してあります。
興味のある方は、是非ともギャラリーをのぞいてください。
神戸町が誇る蕎麦屋さんですが、完全予約制です。
一週間前くらいにご予約いただきたいと、店主の西脇さんからのお願いです。
