夢創庵 完全予約制の蕎麦屋さん

コダマ樹脂工業(株) 代表取締役社長 児玉栄一

神戸町にある完全予約制の蕎麦屋「夢創庵」

店主は西脇昭洋さんです。

岐阜県安八郡神戸町新屋敷124−4 Tel. 0584-27-5393

予算はお一人 2000円

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テーブル席で10名程度、カウンター席で5名程度の静かな、落ち着いた雰囲気で蕎麦を賞味できます。

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いただく蕎麦は完全自家製です。
10月になるとご自宅の福井地区に可憐な白い花が一面に咲いています。さらに実を採取、製粉などの手間をかけたソバだけに、美味しく食べて欲しいという思いが「店主のぼやき」に込められています。

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一品目は「そばがき」です。
柔らかすぎず、固すぎず 口の中で広がる風味は格別です。
お皿、器にもこだわりが感じられる一品です。

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二品目は冬季限定の「つけそば」です。
冷たい蕎麦を温かいつけ汁でいただきます。程よい甘みが蕎麦の味を引き立てます。
夏場は「たぬき」をいただけます。これもおいしい!(写真は後日アップします)

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三品目は「ざるそば」です。
食べる前に今一度「店主のぼやき」を再読してからいただきます。

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「ぼやき」の指南通りにいただきます。
最初はなにもつけずに、次にお塩で、そしてわさびをのせてタレで。
どの食べ方をしても完全自家製蕎麦のこし、風味が醸し出されますが、わさびだけをのせて食するのも気に入っています。

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大満足の三品ですが、隣室のギャラリーには西脇家が所有している書画、骨董の一部が展示してあります。

興味のある方は、是非ともギャラリーをのぞいてください。

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神戸町が誇る蕎麦屋さんですが、完全予約制です。

一週間前くらいにご予約いただきたいと、店主の西脇さんからのお願いです。

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Kitchen&Cafe GAJA(ガヤ)

グレートインフォメーションネットワーク(株) 常務取締役 川瀬尚志&社員

イタリア料理店 Kitchen&Cafe『GAJA』1

ソフトピアジャパンの北西、お洒落なイタリア料理店Kitchen&Cafe『GAJA』さん。
白い壁とウィディなテラスが印象的です。2

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店内は木を基調とした内装で、落ち着いた雰囲気。
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人気のお店ですが騒がしさはなく、ゆっくりとくつろぐことができます。
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今回は、1日20食限定 人気の「GAJAランチ」を頂いてきました。
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洋食プレート(おかず4種盛り合わせ)に、パン(またはご飯)、スープ、デザート、ドリンクバーが付いて1,050円

洋食プレートは、美味しくてオシャレなメニューが日替わりで登場。
毎日通っても飽きずにいただくことが出来ます。
この日の洋食プレートはスコッチドエッグ、タラモサラダ、小エビとタコのオイル煮、キャベツと塩昆布の和え物。
どれも、なかなか他のお店では食べられないオリジナル性の高いメニュー。ヘルシーですがお腹は大満足!
ご飯を大盛りにすることも可能です。

限定のGAJAランチ以外にも、パスタランチやタコライスランチ、カレーランチ有り。
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いずれも、サラダやスープ、デザート、ドリンクバーが付きます。

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メインをいただいた後は、デザートを出していただけます。

今回のデザートはリンゴを使用したケーキ
しっとりとしたなめらかな生地の中に、甘いりんごが入っています。
コーヒーと一緒に、ゆっくり味わって頂きました。
ケーキの種類はその時々によって変わりますので、お店におまかせです。

今回はランチにお邪魔しましたが、モーニングやティナーもおすすめ。
貸し切りのパーティーや宴会にも利用できますので、会社やグループでの集まりを企画するのも楽しいですね。

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<お店の情報>
イタリア料理店 Kitchen&Cafe『GAJA』

岐阜県大垣市加賀野3丁目55-5
(TEL) 0584-73-9826

営業時間…8:00~21:30(O.S.21:00)
◆モーニング 8:00~O.S.11:00(退店時間…11:30)
◆ランチ 11:30~O.S.15:00
◆ティータイム 14:30~
◆ディナー 17:00~O.S.22:00(クローズ…22:30)
貸切パーティー・ライブなどのプラン有り。
ホームページ:http://gaja.hp4u.jp/

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心地よい空間と上質なフレンチで、格別なひとときを。

大垣ガス株式会社 代表取締役社長 上田 元久

「Le 和 MODERM francaise(ル・和モダン・フレンチ)たかはし」

和モダンの落ち着いた空間に、穏やかな時が流れる、創作フレンチのお店「たかはし」さん。フランス料理をベースに、厳選された季節の食材をふんだんに使ったオリジナルのコース料理がいただけます。

やわらかい日差しがさしこむカウンターキッチンで、調理を見ながら食事を堪能するのもよし。個室でゆったりとプライベートの時間を過ごすのもよし。記念日のサプライズや、料理内容のアレンジなどにも快く応じていただけます。

特別な日に、大切な人と訪れたい、おすすめのお店です。

 

大垣中心街の路地裏、町の喧騒を忘れる静かなたたずまいは、どこか隠れ家のよう。

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カウンター席は、一席が広く、座り心地のよい椅子でゆったりと食事ができます。

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個室は落ち着いた和室で、大切なご家族やお客様との会席にぴったり。

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今回は、コースの一例を紹介します。※料理内容は季節によって変わります。

<前菜>

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<スープ>

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<お魚料理>

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<お肉料理>

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<お食事(ごはん・麺)>

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<自家製天然酵母パン(1人1個)>

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<アイスクリーム>

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<デザート>

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新鮮な季節の食材と、シェフのこだわりがつまったフレンチは、前菜からデザートまで、一品一品丁寧に仕上げられた上質な味わいです。

味はもちろんのことですが、器や盛り付けまで、彩りも美しい料理は、女性にも大人気。大切な人、お客様などを案内すれば、喜ばれること間違いありません。

 

ランチ・ディナー(お値段に応じたコースが選べます)

【ランチ】¥2,800~/¥3,600~/¥4,800~

【ディナー】¥5,600~/¥8,000~/¥10,000~/¥13,000~(要予約)

 店舗情報

【住所】岐阜県大垣市御殿町1-10

【定休日】不定休(予約に応じて対応)

【営業時間】

ランチ…11:45~14:30 お食事開始(12:00・13:30)2部制

ディナー…17:45~23:00 お食事開始(18:00・19:00・20:00)3部制

バー・スウィーツ…21:00~23:00(LO22:30)木~土曜日のみ営業

【駐車場】3台(ご予約優先) その他、有料駐車場あり

【ご予約・お問い合わせ】090-1282-2510

※中学生未満のお子様に関しては、予約時にお申し出ください。

イベント情報

・毎月第2月曜日には料理教室も開催(限定8名様、完全予約制)

・毎年、人数や価格を選べるお店オリジナルのおせちも販売(予約受付9月~11月)

MAP

タカハシ

 

 

 

 

 

日本料理 旬吟わのわ のおすすめ

アクサ生命保険(株)岐阜支社長 楠 和憲

 

日本料理 旬吟わのわ

大垣市東町4丁目47番地1
TEL 0584-73-1500
わのわ➀

 
わのわ②

日本料理「旬吟わのわ」は、大垣商工会議所(大垣市情報工房)から近く、
お手間入りの日本料理を、静かな個室・お座敷で味わうことができます。
スタッフ、営業社員との会合で食事を楽しませていただいてます。

記念日、お祝い事にもいろいろなプランがあり、お食い初め、初節句などの
慶事に最適で従業員も家族揃ってお世話になっています。

平日昼限定のランチは1300円(花かご御膳)
女将さんのお客様とのご縁を大切にとの願いから、和紙に包まれた「五円」が
付いています。
各情報誌のクーポンを持参すればデザート付に!!
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今回は、取材を兼ねてスタッフと個室で平日会席ランチ(わの膳【星】)を
いただきました。

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漆塗りのお重を開けると、旬の前菜が小鉢に入っていて、
きんめの南蛮漬、あおさ入り出し巻、たこの子・・・
季節を感じる事が出来ました。

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お刺身です。
(日本酒が飲みたくなります 黄色いお花も食用です。)

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焼き物です。

茶わん蒸し、揚げ物、味噌汁、ごはん 香の物 です。
ごはんがとてもおいしかったです。
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毎月“こだわりの米“ として時々に応じたおいしいお米を仕入れておられます。
今回は岩手県産【ひとめぼれ】でした。

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食後のデザート・ドリンクも付いてます。

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弊社スタッフのお孫さんの初節句。(ひいおじいちゃん嬉しそう)

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女将の記念撮影写真 一生の宝物

元タレントさんの美人女将と記念撮影。
ご夫婦、ご家族で旬の食材を味わうのにピッタリのお店です。
慶事でのお食事では女将が記念撮影をしてくれます。
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Kitchen・GERA(キッチン ゲラ)

㈱アートユニフォーム 代表取締役 中村佳哉

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所 在 地  大垣市郭町東1-23

東郭町ビルD1

電話番号 0584-81-5640

営業時間  7:00~ 11:00(モーニング)

11:30~ ランチ・17:30  なくなり次第終了

定 休 日 月曜日

予       算 モーニング400円、

ランチ750円(ドリンク付は950円)

私の行きつけのお店をご紹介します。

モーニング(400円)は、コーヒーにサラダ+卵(スクランブルエッグor目玉焼き)、  パン(食パンorロールパン)がお好みで選べます。

週に2回、つぶしたまごサンドイッチが出ます。

毎日のモーニングが私の日課になっています。

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いろは珈琲の新鮮な豆をドリップした、淹れたてのコーヒーを召しあがれます。

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ランチは、ヘルシーで食バランスがとれてお勧めです。

まずは、「サラダ」でお出迎え。

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続いて「つけ合わせ」

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日替わりランチで今日のメインは、①「手作りハンバーグ」、

②「とり塩」、③「塩サバ」の3種類から選べます。

手作りハンバーグのソースは2種類あります。①自家製ソース、

②おろしソースが選べます。

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「とり塩」はこちら。

お好みで柚子コショウ又はレモンで

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最後に「ごはん」と「お味噌汁」がついて

全5品!! ランチ750円(ドリンク付 950円)

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美人なママが笑顔でおもてなし。

楽しいひと時が過ごせます。

一度、ご来店してみてください。

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中国料理 桂林 

㈱タックジャパン 代表取締役 髙橋伸輔

安八郡神戸町大字柳瀬1394

TEL  0584-27-8005

営業時間  AM11:00~PM2:30

PM5:00~PM9:30

定休日  毎週木曜日

予算   ランチ700円~

ラーメン (2)

チャーシュー麺です。あっさりしょうゆ味でいただきます。

ちなみにランチでは、麺と丼(いずれもチョイスできます)にいろんな小鉢がついたセットがお気に入りです。

ラーメン (1)

季節のお野菜定食

品数も多く、ヘルシーなメニューであるため、女性に人気。中華がゆが、美味しいです。

千円ちょっとで、このボリュームがあります。

健康を考えるとこういう選択も。

定食

B定食

ここの良さは、セットメニューにも少しずつたくさんの小鉢などがつくことです。一品一品に品の良さも感じます。

B定食

 

実は、この杏仁豆腐が絶品です。必ずいただきます。お腹いっぱいになった後でも、超おススメです。おじさん方の評価も高いです。

杏仁豆腐

 

コース料理

コースは、こんな感じです。私は、お客様との会食にも使わせていただいたり、年に数度は、何家族かで個室でいただく時、単品を複数注文してシェアします。子供達もよく食べます。あれもこれもと、食いしん坊の虫が騒いでオーダーしすぎても、完食間違いなしです。

コース料理

 

 

 

 

トレトゥール吉田

(有)金蝶堂総本店 代表取締役 吉田益代

 

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トレトゥール吉田

大垣市藤江町2-104

TEL:0584-78-4011

営業時間/毎週 火・水・木曜日

午前11時~午後3時

※商品がなくなり次第終了

※電話予約承ります

 

知る人ぞ知る、オシャレでアットホームなお惣菜屋さんを紹介します。

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素材にこだわった、やさしい味付けのおかずが大好評です。

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毎日メニューが変わります。

1品100円からあります。

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1品足りないときに。差し入れに。

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私のオススメは驚くほど本格的なローストビーフ!

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毎度売切れ必至です。お早めに・・・。

前もっての注文も聞いて下さるようです。

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中国料理 萬里

フジヤ広告株式会社 代表取締役 橋川寛治

大垣フォーラムホテルのレストラン 中国料理の萬里でランチを食べてきました。

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岐阜県大垣市万石2-31

TEL 0584-74-3981

営業時間 ランチタイム11:30~14:00 ディナータイム17:30~21:00

 

店内は約60席。他にも高級感のある落ち着いた雰囲気の個室が大・小あわせて6部屋あります。

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ランチは、麺定食、飯定食、特選定食(日替りランチ)などがあり、麺定食、飯定食が1,380円、特選定食が1,080円です。

麺定食、飯定食は、それぞれメニューが何種類もあって、とても充実しているので、どれにしようか迷ってしまいますが、私の一押しメニューは、麺定食の「焼きビーフン定食」です。

ちなみに、麺定食は、「焼きビーフン」、「五目入りスープ麺」、「焼豚入りスープ麺」、「黒酢入りピリ辛焼きそば」、「五目入り焼きそば」、「五目入り揚げそば」などの中から麺類1種類を選び、他に今日の一品、スープ、白飯、搾菜がつきます。さらにコーヒーまたはデザートがつきます。

 

では、今回いただいた料理を紹介します。

メイン料理の「焼きビーフン」は、麺が米粉から作られていて、野菜も多めでとってもヘルシーです。

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今日の一品料理は、海老チリでした。

ほどよい辛さが絶品です。

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玉子スープもついています。

とろりとした感じがとっても美味です。

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最後に、デザートかコーヒーがつくのですが、私はデザートで。

杏仁豆腐です。

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今回は、ランチを紹介しましたが、ディナーのコース料理も3,800円コース、5,800円コース、7,800円コース、12,000円コースなどがありますので、予算に応じてお願いすることができます。もちろん、単品メニューも豊富です。

本場中国の料理が味わえる「萬里」は本当におすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華食房  チャングイ

株式会社 広瀬商会 代表取締役 広瀬 文雄

 

15年前は靴屋さん。今は中華料理屋さんに大転身!

中華食房 チャングイ

 

大垣市東外側町2丁目12番地

電話番号 0584-78-4950

アクセス 大垣駅南口から徒歩3分  新大橋北

営業時間 11:30~14:00(オーダーストップ13:50)

17:30~22:30(日、祝オーダーストップ22:00)

定休日  水曜日

予算   ランチ定食680円~

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新大橋手前にある真っ赤な看板を目印にして下さい。

 

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店内はとても明るく、カウンター、テーブル、くつろぎテーブルと人数に応じて利用可能となっています。こじんまりした広さですから、とてもアットホームな雰囲気です。

 

それでは、いくつかのメニューを紹介致します。

大将は垂井の中華楼にてとても厳しい10数年の修行をされて独立されましたので、全て味は折り紙つきです。

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スープ餃子     450円

私はこのスープ餃子を一押し致します。

ほどよいピリ辛で、絶品中の絶品です。

 

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べトコンラーメン 800円

野菜たっぷりで、とてもヘルシーなラーメンです。

ニンニクたっぷり、スタミナがつきます。

はっきり言って、これも美味しいです。

 

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タンタンメン     800円

このスープは、ほんのり漢方風味の独特のスープです。

がきめしグランプリエントリー商品です。

癖になる辛さです。

辛さの調整はしてくれます。

 

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ねぎチャーシュー麺 800円

ねぎ好き、チャーシュー好きの人におすすめです。

チャーシューガッツリの方は、チャーシュー麺を

おすすめしますが、ちょっと重いと思われる方、

バッチリです。

 

他にも、“台湾まぜそば”、“ナッツと鶏肉の炒め”も絶品です。

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お食事の方に限り、大垣市営東外側駐車場のサービス券がもらえるのでお車の方も安心です。

ぜひ、チャングイの美味しい中華をご賞味ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バス社員行きつけの店 鶴岡屋 本店

名阪近鉄バス株式会社 取締役社長 西村昌之

 

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鶴岡屋 本店

所在地  岐阜県大垣市久瀬川町2-42

電話番号 0584(78)3219

アクセス むすびの地記念館から西へ徒歩8分

大垣工業高校口バス停近く

営業時間 AM11:00~PM14:00

PM16:30~PM19:45

定休日  木曜日

予算   1000円まで

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当社の若森営業所・若森整備工場からほど近く、名物のかつ丼を中心とした、味よし、ボリューム満点でリーズナブルな値段の私たちの強い味方です。店内は奥に長く、お座敷とテーブル席があります。

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ミニカツ丼(560円)

ミニうどんセット+210円

そばにもできます。

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名物のカツ丼(820円)

ソースかつ丼(味噌カツ丼ではありません!)が有名で、遠くからの来店者もあるようです。甘辛でさっぱり(ここだけの味)

関西出身の私にもOK

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ひれカツ丼、ささみカツ丼は930円です。ランチセット(730円)は、ボリューム満点で、午後の仕事の原動力になります。赤だし仕立てのトン汁がついています。

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カツ丼に半熟卵(100円)を載せると、一段とまろやかになります。箸でくずすときがたまりません。

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うどん(そば)定食(870円)もすごいボリュームで、おまけにご飯のおかわり自由です。

ころ定食、ざる定食もあります。

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店の前の駐車スペースは2台ですが、薬局の西隣には8台が駐車できます。